Slaný kapustový koláč s rajčaty

6. prosince 2018 v 18:19 | Romča |  Obědy, večeře
Tento koláč je výborný. Dá se dělat i z listového těsta, ale upřímně nejlepší je si těsto udělat :).
Těsto: 200g hladké mouky
100g másla studeného
1 vejce, špetka soli, 4 lžičky vody
Směs: cca 500g listové kapusty na troše olivového oleje podusíme. Přidáme sůl, pepř z mlýnku, trochu muškátového oříšku a cca 4 lžičky bélého vína. Jak to bude poloměkké vypneme.
Nachystáme si do misky směs a to tři vejce rozkvedláme, sůl, pepř, smetana ke šlehání
Vytvarujeme si z těsta koláč, který dáme na formu kde je pečící papír. Pak vydličkou těsto propicháme a naplníme dušenou kapustou, nakrájenou jednou cibulou na proužky a rajčata. Zalijeme vaječnou směsí, osolíme, opepříme a pečeme na 200 cca 30 min.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 tinka77 tinka77 | Web | 6. prosince 2018 v 19:45 | Reagovat

Tak kapustníky zrovna nemusím, ale ty si to urobila perfektne a nádherne nafotila. Mám rada cibulový porcelán ;-)

2 Romča Romča | Web | 6. prosince 2018 v 19:47 | Reagovat

[1]: Děkuji😊. Já kapustu i růžičkovou miluji😊. Ono se dá i z červené řepy udělat koláč taky mám na blogu :-).

3 Janinka Janinka | E-mail | Web | 7. prosince 2018 v 10:18 | Reagovat

Kapustu mám ráda, ale doma ji vařit můžu, jen když nikdo není doma, protože jim to smrdí. No, mně vlastně taky :-D.

4 Jana Jana | Web | 7. prosince 2018 v 14:56 | Reagovat

Kapustu nesnáším, ale jinak si myslím, že by taková ňamka šla udělat opravdu skoro z čehokoliv :-) Mám ráda objevování nových receptů :-)

5 Joina Joina | Web | 8. prosince 2018 v 16:47 | Reagovat

Dlouho jsem váhala co si udělám k obědu. Rozhodla jsem se tedy pro rybí filé.
Ale tento recept bych si mohla udělat i k večeři, tak se na to už těším :)

6 Marcela Marcela | E-mail | Web | 9. prosince 2018 v 15:54 | Reagovat

Kapustu já můžu, a slaný koláč jsem zkoušela jen jednou. :-)

7 Jan Turon Jan Turon | Web | Čtvrtek v 5:26 | Reagovat

Vlastně taková domácí pizza

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama